Maison Moga, cave à vin et fromagerie
Maison Moga, cave à vin et fromagerie
Maison Moga

Boutique en ligne de la Maison Moga, votre cave à vin & fromagerie provençale

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Produits du moment

Nos coups de cœur gustatifsMaison Moga

Maison Moga, boutique en ligne de produits locaux français d’exception : vin, fromage et épicerie fine

La gastronomie est certainement la meilleure représentante du savoir-vivre à la française. La Maison Moga à L’Isle-sur-La-Sorgue décline cet héritage gastronomique en trois univers, cave, fromagerie, épicerie, autour d’une sélection exigeante de produits fins, locaux, nationaux. La liste de nos références autour des plaisirs gustatifs ne serait pas complète sans produits étrangers inévitables. Découvrir des saveurs, cela se partage sur place dans notre boutique, ou à emporter. La Maison Moga, une adresse incontournable pour les épicuriens.

Le catalogue de la Maison Moga : achat en ligne de produits régionaux de France et d’ailleurs...

Oenologie et gastronomie à l'Isle sur la Sorgue

Vous êtes certainement nombreux à penser comme nous que la générosité du terroir Français pourrait se résumer simplement à un verre de vin et un morceau de fromage accompagnés d’une tranche de pain. Ce n’est pas réducteur, cela reflète en grande partie cette générosité de l’œnologie et de notre gastronomie. La cave à vins de la Maison Moga présente une belle sélection de vins locaux, elle s’ouvre aussi vers des appellations aux horizons plus lointains. Pour notre fromagerie aussi nous privilégions les producteurs régionaux, mais nous n’oublions pas la Normandie, le Sud-Ouest, les fromages d’Auvergne, des Alpes… Pour le vin, comme pour le fromage un seul mot d’ordre, la recherche de la qualité.

Nos plateaux fromages et charcuterie à partagerMaison Moga

Plateau de fromage Maison Moga

Plateau Fromages
De 2 à 6 personnes

A partir de 18€

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Plateau de charcuterie Maison Moga

Plateau Charcuterie
de 2 à 6 personnes

A partir de 15€

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La Maison Moga vous propose

Click & Collect

Que ce soit pour répondre à une demande grandissante de service et de praticité, pour répondre aux attentes de nos clients, aux exigences sanitaires de la période, la Maison Moga propose son service de “Click and collect”. Par notre site internet ou par téléphone, passez votre commande, nous la préparons pour vous et la mettons rapidement à disposition pour un retrait en boutique dans les meilleurs délais.



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Histoire de la Maison Moga : de l’inauguration de la cave à vin et fromage en Provence à l’ouverture de la boutique en ligne

Depuis de nombreuses années Alexandre Moga voue une passion à ses terres de Provence, une région baignée par le soleil, une région riche en saveurs, en traditions culturelles, gastronomiques, œnologiques. Un environnement fait pour les épicuriens. Cette passion s’est traduite en 2017 par la création à L’Isle-sur-La-Sorgue de la Maison Moga, une adresse incontournable pour les adeptes du gout, de l’authenticité et de la convivialité. Le meilleur du terroir local et de plus loin encore, fromagerie, crèmerie, cave à vin, épicerie fine et idées cadeaux, choisi avec soin et proposé par Alexandre et tout son équipe.

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⚠️La SAISON de la RACLETTE est OUVERTE !! 😱🤗🧀
Avec les températures qui baissent tranquillement mais sûrement et ce VENT 🌬, il est temps de passer en mode ♨️ !
Ici, on se régale avec:
🧀le Morbier AOP
🧀la Raclette fermière IGP
🧀le Gouda à la truffe
🧀le Braizou fumé

☎️04 84 51 07 34
💻shop.maisonmoga.fr
À la Maison Moga, les toasts, on aime bien en faire tout un fromage ! Du coup, nous vous avons préparé des accords toast & fromage (si si !!) avec ces toasts grillés fins comme des crackers aux fruits secs, graines et noix. 🇬🇧😜
🧡Le chèvre avec le toast abricot, pistaches, sésame.
🧡La Fourme d’Ambert avec le toast cerise, amandes, graines de lin.
🧡Le Petit Gourmançon avec le toast coing, pécan et graines de pavot.
🧡Le Crémeux de Bourgogne à la truffe avec le toast dattes, noisettes et graines de courge. 🤗

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☀️Dégustation ce week-end à la Maison Moga ! : Notre fameux Pastrami (qui a déjà ses adeptes parmi vous 🤗) & un AOP Languedoc du coté de Caux : Les Armières, Domaine de la Garance 2015. Vieilles vignes de Carignan. Nez de framboise avec des notes de cacao, une bouche juteuse et harmonieuse. 

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☀️Le soleil persiste et signe à la Maison Moga, avec ces nouveautés venues tout droit du Portugal & de la Grèce !
💛🇵🇹Aphros Loureiro, Vinho Verde du Minho, province au nord du Portugal. Un nez aux arômes vivifiants d’agrumes et de fleurs. Une bouche minérale, saline et rafraîchissante. Belle acidité. Parfait avec des fruits de mer. 
💛🇬🇷Roditis Natur', Domaine Tétramythos; AOP Patras. Vin blanc bio du nord du Péloponnèse. Nez gourmand d’abricot mûr et de pêche. Bouche ronde, ample et rafraîchissante sur des notes de pomme, miel et de fleurs blanches.
💛🇬🇷Vino di Sasso, Domaine Sclavos; AOP Robola de Céphalonie. Vin blanc naturel bio. Nez aux notes minérales et fumées, puis ensuite sur des arômes d’herbes sèches, truffe blanche et de thé. Bouche puissante avec une fine amertume, une belle minéralité sur des notes salines. Parfait avec des coquillages, poissons iodés, volailles et fromages crémeux.

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➡️👀⚠️ Nouveauté ! : Les Gâteaux Voyagent… font une escale prolongée à la Maison Moga ! Cette jolie maison du côté de Saint-Rémy-de-Provence prépare des pâtisseries et gourmandises 100% artisanales, élaborées à partir de l’agriculture locale ! 🤗
☀️Aujourd’hui, nous vous présentons leurs fabuleux cakes !
💛Citron: imbibé de jus et zestes de citrons bio. Glaçage au sucre et citrons confits. 🍋
🤎Chocolat: chocolat noir 72%. 🍫
🧡Noisettes: glaçage chocolat noir et éclats de noisettes torréfiées. 🐿

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📸lesgateauxvoyagent
✨Pour vos évènements à titre privé ou professionnel, une dégustation dans un cadre chaleureux et privatisé peut être l’occasion de se retrouver entre amis ou tisser des liens avec des collègues (ou clients?) au fil d’un parcours œnologique ! 🤗🍷
Une soirée animée par nos sommeliers et notre équipe de choc ! 😎

Pour plus d’infos: 👇
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👩‍🍳Suggestion du jour pour se faire un #MogaChezMoi plein de soleil☀️, sourcé dans notre cave à manger bien sûr ! : Carpaccio de Bresaola, tomates séchées, roquette et parmesan & huile d’olive au citron. 🤤🧡

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💛DÉGUSTATION ce WEEK-END à la Maison Moga: 🌟Muscat d’Alexandrie (Alexandra ! 🕺🏼); vin blanc sec, nez floral et fruité, aux arômes de pomme verte et melon; bouche minérale et saline + 🧀PÉLARDON des Cévennes ! 😛

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C’est NOUVEAU ! ☀️ : Le Mont Ventoux ! Un fromage de chèvre 🐐à la forme originale: un cône allongé recouvert à sa base de cendre. Lisse puis friable en raison de son affinage, c’est un fromage frais, au goût légèrement acidulé.

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⚠️Un VINAIGRE BALSAMIQUE pas comme les autres ! : le vinaigre balsamique artisanal du vignoble d’Alain Ignace est en effet produit à partir de Muscat de Baumes de Venise (100% Muscat Petit Grain).😮 Vif, épicé et gourmand, il sera idéal pour vos tomates, poissons blancs, un rôti de porc froid ou un fromage de chèvre. 🤤

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🤓📝
💥Attention: BATTLE de DÉGUSTATION ce week-end à la Maison Moga ! 🥰🔺Bresaola + Rosso di Valtellina DOC Nebbiolo
🔺Pastrami + Chianti Riserva 2018.

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😍B A N O N S  AOP 🙌🤤

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🙀DÉGUSTATION ce week-end à la Maison Moga: Fraîchement arrivée chez nous, la Figuette au basilic bio (chèvre) de Saint-Rémy-de-Provence; 🤍
ET AVEC ÇA ? : Domaine Fontchene, Léon, IGP Alpilles, en biodynamie. "Revêtu d’une belle robe jaune claire aux reflets verts et d’un nez discret de poire, de cédrat confit, ce vin à l’abord sage dévoile son tempérament en bouche.
Une attaque en bouche aux courbes douces et arrondies qui continuent sur une belle tension donnée par l’acidité. Fragrances de fruits blancs, d’agrumes, d’anis étoilé composent un bouquet délicat." 💛

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"Fromages sur Canapé" 💍🎥
alias les petits bijoux de notre FROMAGERIE ! 🤩🤗🧀

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