Roquefort Carles AOP Aveyron - Maison Moga

Roquefort Carles AOP

6,97 €

Le produit "Roquefort Carles AOP" fait partie de notre rayon : Fromage de France. Il a été sélectionné spécialement pour vous par la Maison Moga.

Ref. : 307
Cat. : Fromage de France
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Le Roquefort est un fromage de brebis à pâte persillée. Il est produit de façon artisanale dans l’Aveyron par la Maison Carles.

Du lait frais du jour (propriétaire d’une laiterie à Rebourguil), à la fabrication de son propre pénicillium roqueforti cultivé sur pain en passant par l’affinage n caves naturelles sur des travées de chêne, les saveurs exceptionnelles de ce roquefort amènent un aboutissement en bouche incomparable...

2020-12-03
Lait
Brebis
Pays
France
Région
Aveyron
Appellation
AOP Roquefort
Saison
Printemps - Été

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